Политика конфиденциальности

Последнее обновление: 2 сентября 2026 г.

Этот документ объясняет, какие персональные данные Roksea собирает, когда вы посещаете сайт, делаете бронь или пишете нашему чат-ассистенту в Telegram, зачем мы их собираем и какие у вас есть права.

Кто обрабатывает ваши данные

Контролёр данных — Roksea, ресторан, контакты которого указаны на странице «Контакты» этого сайта. Часть технической инфраструктуры (хостинг, разработка, поддержка) обслуживает наш технический партнёр Fluorite, действующий по нашему поручению.

Какие данные мы собираем

  • При бронировании: имя, телефон или другой способ связи (Telegram/WhatsApp), количество гостей, дата и время, а также заметки, которые вы сами укажете (например, аллергии).
  • При переписке с нашим Telegram-ботом: текст ваших сообщений, ваш Telegram ID и имя пользователя.
  • При посещении сайта: анонимный идентификатор, созданный локально в вашем браузере (не cookie — см. Политику о cookie), посещённая страница, реферер и UTM-параметры, если вы пришли из рекламной кампании.

Мы не запрашиваем и намеренно не собираем данные о здоровье, происхождении, религии и других специальных категориях. Если вы добровольно указали такую информацию (например, пищевую аллергию в заметке к брони), мы используем её только для той цели, для которой вы её сообщили, — безопасности вашего питания.

Зачем мы собираем эти данные и на каком основании

  • Чтобы обработать и подтвердить вашу бронь — исполнение договора с вами.
  • Чтобы ответить на ваши вопросы через чат-ассистента — легитимный интерес (поддержка гостей) и ваше согласие, о котором вы получаете короткое уведомление при первом обращении к боту.
  • Для анонимной статистики посещаемости сайта — легитимный интерес понимать, какие страницы полезны; идентификатор не связан с вашей реальной личностью.

С кем мы делимся данными

Мы используем несколько внешних сервисов для работы сайта и чат-ассистента: Telegram (сообщения бота), Google (AI-ответы и показ публичных отзывов Google), OpenRouter/Anthropic Claude (внутренний ассистент для персонала, который не обрабатывает напрямую ваши данные как гостя). Полный список с целью каждой интеграции задокументирован в нашем техническом репозитории (реестр сабпроцессоров) и предоставляется по запросу.

Мы не продаём персональные данные третьим лицам и не используем их для стороннй рекламы.

Как долго мы храним данные

Сообщения чат-ассистента и анонимная аналитика сайта хранятся до 180 дней, после чего удаляются автоматически. Брони хранятся как часть операционной истории заведения; по запросу мы можем анонимизировать персональные данные в них (имя, телефон, заметки), не затрагивая статистику заведения.

Ваши права

У вас есть право на доступ к своим данным, исправление неточных данных, удаление/анонимизацию, ограничение обработки и перенос данных. Чтобы воспользоваться этими правами, напишите нам по контактам ниже — мы ответим в разумный срок.

Если вы писали нашему Telegram чат-ассистенту, согласие на эту обработку добровольно и не является условием бронирования — вы можете забронировать столик по телефону, ни разу не написав боту.

Cookie

Этот сайт не использует отслеживающие cookie. Подробности — в нашей Политике о cookie.

Безопасность

Данные хранятся на защищённом сервере с доступом только для уполномоченного персонала, зашифрованными резервными копиями и аудитом действий персонала.

Изменения в этой политике

Мы можем обновлять этот документ при изменении способа обработки данных. Дата последнего обновления указана в начале страницы.

Контакт

По вопросам о ваших данных свяжитесь с нами по контактам ниже.

Roksea

к-с Форт Нокс, Свети Влас, общ. Несебар

+359 877 185 651